Мясокомбинат

ОАО «Мясокомбинат» - крупнейшее в Амурской области мясоперерабатывающее предприятие, выпускающее качественные продукты питания. В настоящее время в ассортименте мясокомбината более 250 наименований колбасных изделий, копченых деликатесов, полуфабрикатов и мясных консервов. Вся продукция производится из отборного сырья с применением передовых интенсивных технологий и на современном оборудовании, что соответствует требованиям ГОСТа и ТУ. В производстве продукции ОАО «Мясокомбинат» использует современную установку с программным управлением, с помощью этой универсальной машины предприятие может выпускать в смену до 14 тонн колбасных изделий высшего качества. В любом из цехов предприятия можно увидеть только современное оборудование немецких или российских производителей. Предприятие принципиально не использует в производстве химические добавки и разные заменители, чтобы не «испортить» вкус колбасных изделий знакомый всем благовещенцам вот уже многие годы. Осуществление санитарного контроля за качеством продукции Благовещенского мясокомбината осуществляется тремя независимыми лабораториями. Две из них -бактериологическая и физико-химическая — проводят регулярный микробиологический и органолептический контроль на всех этапах производства: от получения сырья, до реализации готового продукта. Третья — государственная санитарно-эпидемиологическая служба - осуществляет внеплановые выездные проверки.

• Тип предприятия Мясоперерабатывающие заводы (Пищевая и с/х промышленность)