ЗАО Тбилисский маслосырзавод

ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» Завод работает с 1954 года. В первое время он вырабатывал совсем незначительное количество молочной продукции для местной больницы и общепита. Но с каждым годом приток сырья на предприятие увеличивался, а вместе с ним и росли объемы вырабатываемой продукции. В 1967 году завод стал моносыродельным и специализировался только на выработке сыра "Российский". Сегодня "Тбилисский маслосырзавод" выпускает цельномолочную продукцию отличного качества, хорошо знакомую жителям Кубани, а также многих других регионов Юга России. ЗАО "Тбилисский маслосырзавод является традиционным производителем сыров на Кубани. За последние два года освоено производство мягких сыров, несколько новых видов кисломолочной продукции, произошли изменения в дизайне и материалах упаковки (появилась новая упаковка "Pure Pak"), изменились технологические приемы посолки сыров "российской группы". Завод стал первым дипломантом краевой целевой программы "Качество", получил диплом правительства РФ в номинации "Лучшее предприятие по качеству вырабатываемой продукции". Дипломантами программы "100 лучших товаров России" стали сыр "Российский", масло "Крестьянское" и сметана (15% жирности) Тбилисского маслосырзавода. В настоящее время предприятие производит ежегодно около 1700 тонн сыров, 3000 тонн сметаны 616 тонн молока (2,5% жирности) и 300 тонн масла сливочного - рассказывает Сергей Карапетович Гаранян, директор ЗАО "Тбилисский МСЗ". В условиях насыщения рынка молочной продукции, завод ищет новые пути развития.

• Тип предприятия Пищевая и с/х промышленность (Производители сыров)