Петритест (индикатор на щелочные моющие и дезинфицирующие средства).
- Минимальная концентрация обнаружения: Объект: NaOH Min концентрация обнаружения: 50 мг/л, 0.005% 5 флаконов по 120 тестов
- Результат вы получите мгновенно Для проведения анализа вам нужно всего лишь провести по оборудованию ватной палочкой,
Описание
«Петритест» (индикатор) максимально экономичен - стоимость одного теста ниже отечественных и зарубежных аналогов.
Если у вас пищевое предприятие, вы прекрасно знаете, какое значение имеет чистота оборудования на производстве. Несоблюдение надлежащего санитарного состояния приводит к вторичному загрязнению продуктов, их обсемененности патогенными микроорганизмами, которые в свою очередь могут вызвать различные пищевые интоксикации.
Именно поэтому надо своевременно и качественно удалять загрязнение. Однако и тут есть свои подводные камни. Моющее средство, используемое при очистке оборудования, требует тщательного смывания, оно не должно оставаться на поверхности тары или оборудования. Добавим, что при проектировании системы безопасности в рамках системы ХАССП, широко применяющейся в производственной практике, также большое значение придается процедуре уборки и проведению проверок оборудования после чистки. Необходим тщательный биоконтроль.
Таким образом, для определения качества ополаскивания пищевого оборудования после применения растворов моющих и дезинфицирующих средств различного состава вам понадобится «Петритест» (индикатор) на определение остатков моющих средств.
НПО "Альтернатива" - производитель пищевых ингредиентов, комплексных пищевых добавок, микробиологических экспресс-тестов.
- Адрес 410071 г. Саратов ул. Шелковичная д.186 офис 511
- Телефон
- Эл. почта