Волокно кукурузное растворимое «ИНТЕНСФЛОР», изомальтоолигосахарид

Калорийность 232 ккал/г
Сладость (сахар=1) «ИНТЕНСФЛОРа» 0,2
Сладость (сахар=1) изомальтоолигосахарида 0,4

Описание

Волокно кукурузное растворимое «ИНТЕНСФЛОР», изомальтоолигосахарид – источник растворимых пищевых волокон, обладающий пребиотическими свойствами.

Продукт вырабатывается из кукурузного крахмала методом биоконверсии, содержит неперевариваемые олигосахариды.

Белый, однородный мелкодисперстный порошок, без запаха, сладковатого вкуса, термостабильный, хорошо растворимый в жидких пищевых средах.

Не имеет индекса Е, не содержит ГМО.

Используется в качестве пищевой добавки, а также ингредиента при производстве продуктов специализированного питания с целью обогащения их растворимыми пищевыми волокнами. Дополнительно выполняет функции источника сухих веществ, структурообразователя, регулятора сладости, калорийности, влагоудерживающего агента, антикристаллизатора.

Компания «НьюБио» – первый и единственный производитель волокна кукурузного растворимого «ИНТЕНСФЛОР», изомальтоолигосахарида в России и странах СНГ.

Производитель