Обеспечивающий город хлебом Сысертский хлебокомбинат объявил о закрытии

Чем известен этот завод

Это предприятие имеет давнюю историю, даже оборудование тут установлено до сих пор датированное 60-ми годами прошлого века. В постсоветские времена завод переходил из рук в руки и менял организационно-правовую форму. Непосредственно ООО «Сысертский хлебокомбинат», которое существует в данный момент, было создано в 2007 году.

Для города Сысерть это крупное предприятие. Еще три года назад здесь работало почти 400 человек, а в данный момент штат составляет официально около 250 работников, что немало для городка с населением чуть более 21 тыс. человек.

Сысертский хлебокомбинат является основным поставщиком хлебобулочных изделий не только в собственный город, но и в некоторые соседние, а также в Екатеринбург. Кроме того, с предприятия идут поставки продукции в социальные учреждения – школы, детские сады, больницы. 

На комбинате освоили достаточно широкий ассортимент – несколько видов хлеба («Бородинский», «Крестьянский», «Чусовской» и другие), сухари, кекс «Свердловский», торты и пирожные. К тому же это единственный местный хлебокомбинат, который работает на живых дрожжах. 

Почему встал вопрос о закрытии комбината

Несмотря на такую, казалось бы, основательную базу, Сысертский хлебокомбинат уже несколько лет преследуют серьезные финансовые проблемы. У него нет денег на то, чтобы обновить оборудование, и накапливаются значительные долги по заработной плате и иным платежам.

Минувший год предприятие завершило с выручкой в 432 млн. рублей и чистым убытком в 4,1 млн. рублей. По оценке экспертов, рентабельность на предприятии не превышает 10%, хотя аналогичные предприятия в региональной столице имеют уровень рентабельности до 80%. 

Комбинат должен работать круглосуточно, однако в последний раз продукцию здесь смогли выпустить вечером 31 августа. После этого выяснилось, что на предприятии нет никакого сырья для выпечки хлеба. 

С апреля зарплата (которая здесь варьируется от 15 до 18 тысяч рублей) либо вообще не выплачивается, либо выплачивается частично. В 2020 году комбинат уже проверяла прокуратура и оштрафовала за долги по зарплате. 

Новый директор Дмитрий Артемьев вместе с кризисным менеджером пытались спасти предприятие от закрытия, при помощи денег собственников закрыли часть долгов. Однако местные власти отказали заводу в бюджетных субсидиях, а собственных средств недостаточно. 

Есть предположение, что конечный бенефициар хлебокомбината умышленно подводил его к банкротству, поскольку кредитовал предприятия из своих средств под 20% годовых. В итоге весь имущественный комплекс хлебокомбината оказался дешевле, чем земельный участок, на котором он стоит.